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如果您收到的苹果短信是英文，可能是因为发送方使用了英文来发送短信，或者您的手机语言设置被更改为英文。
要解决这个问题，您可以尝试以下几个步骤：
1、检查手机语言设置：确保您的手机语言设置是您所希望接收短信的语言，您可以在“设置”应用程序中找到“通用”选项，然后选择“语言与地区”来检查和更改您的手机语言设置。
2、联系发送方：如果您认为短信是误发，您可以联系发送方询问他们是否使用了正确的语言发送短信，或者是否发送了错误的短信。
3、检查短信内容：有时候短信中的某些单词或短语可能被误翻译为英文，您可以仔细阅读短信内容，确认是否有任何与您的账户或设备相关的信息，以确保短信不是来自未知的发件人或包含恶意内容。
如果您仍然无法解决问题，您可以联系苹果支持团队寻求帮助，他们可以帮助您确定问题的原因，并提供解决方案。